sexta-feira, 17 de agosto de 2012

Sanduíche de frango


Sanduíche de forma com recheio de frango



IN         INGREDIENTES:
01 pacote de pão de forma sem casca
01 peito de frango
01 pote de maionese
+ou- 150g de mozzarella picada
01 cenoura ralada
01 lata de milho verde
01 xicara de leite
01 tablete de calde de legumes
01 bisnaga e catupiry ou requeijão cremoso de bisnaga
Batata palha
Pimenta biquinho para decorar



MODO DE PREPARO:
Bata o leite morno com o caldo de legumes no liquidificador e reserve para umedecer o pão

Desfie o peito de frango no processador, triture o queijo também no processador, dai misture os dois com a cenoura ralada o milho verde, a maionese e duas colheres do leite morno.

Com a forma forrada com filme plástico forre o fundo com as fatia de pão e umedeça com um pouco do leite em seguida coloque uma parte do recheio e vá fazendo camadas e sempre umedecendo o pão depois deixe uns 20min. na geladeira antes de desenformar.
Desenforme e cubra com o queijo catupiry, decore com a batata palha e a pimenta biquinho.

Obs.: A pimenta biquinho não arde, ela é pra efeito decorativo e muito saborosa.






ING



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