Torta de tapioca de liquidificador

TORTA DE TAPIOCA COM DOCE DE LEITE

INGREDIENTES:

500 ml de leite de coco

4 ovos

1 l de leite condensado

60g de açúcar

2col. De sopa de manteiga

1xc. De farinha de trigo com fermento
1 pac. de coco ralado

2xc. Tapioca granulada

MODO DE PREPARO:

Bata o leite de coco, os ovos, o leite condensado, a manteiga, a farinha de trigo e o açúcar no liquidificador e coloque em um recipiente juntando com a tapioca e o coco ralado, mexa com uma colher e despeje a massa em uma forma untada e polvilhada, leve ao forno e uma tep. de 180º por 50min a 1h ou ate que esteja dourado.